中国 雲南省：昆明 穏やかな空気に平和ぼけ・・・

桂林から石林までは、寝台列車で１６時間。
苦行のような前回の列車と違い快適に到着。
石林では、そんなに親切にしてもらっていいの？と思うほど、観光に力を入れている。
その分、レストランなども料金設定が高いのが悲しい・・・
石林から昆明までは、バスで１時間ほど。
この街にきたのは、ベトナムへ国境越えをするため。
標高１９００ｍ、年間を通してすごしやすいこの街は、旅人も多く集う。
私たちは、金波という古い建物が残るエリアのｔｈｅ　Ｈｕｍｐゲストハウスに宿泊することに。
開放されたテラスでは、旅に疲れたバックパッカーの憩いの場所に・・・



テラスからは、中心街が見渡せる。



久しぶりのリラックスモード。
中国に入ってから常ににぎやかな中国人に囲まれていたので・・・

夕食は、近くで壷のような容器に入った麺を食べる。（１人前８元）
２０ｃｍほどの壷に熱いスープが入っていて、その中に好みの具を入れる。
私たちは、野菜セット（ねぎ・にら・ミント・薄く切ったきのこ）を注文。
最初に鶉卵をいれ、野菜を入れ、赤みかかった米粉麺を入れ、まぜて食べる。
鳥ガラベースのあっさりしたスープは、底のほうにくるみなどの細かくきった木の実が
入っていて、ミントが絶妙なアクセントになる。
店の入り口では、２ｃｍ角の豆腐をじっくり火であぶったものを１０個３元で販売していた。


食後は、繁華街をお散歩。
大きなデパートがいくつもあり、幅５０ｍほどの歩行者天国が数１００ｍもつづく。
メイン通りから一つ違う通りを歩くと庶民的な店が連なる。
小さな飲食店が集まる一角があったので、入り口にいくと、
その瞬間に、メニューを持った人が、７～８人寄っててきた。
わっ！と思ったけど、時すでにおそし・・・
その集団がいなくなると、私のかばんのチャックが開いていて、
中のカメラがなくなっていた・・・

カメラがなくなったことにすぐ気づいたので、周辺を探したけど、あきらめて警察へ。
近くの警察にいくと、６人くらい男性警官がいたけど、誰も英語が話せないという事で、
３件となりのデザート屋さんに連れて行かれて、そこの店員さんが通訳してくれた。
その後、英語のできる女性警官が登場。
すると、１枚用紙を渡されて、英語で状況を書いてくれという。
そんな～ただでさえ動揺してるのに、急に「盗まれた」なんて単語が出てきません・・・
親切な女性警官は、自分の携帯電話の翻訳ソフトで、一緒に英文考えてくれた。
次は、電話で英語を話せる警官に同じ質問を受けることに。
電話の周りでは、けんかした男女がわぁわぁ話してるし、英語は聞き取りにくいし、
つらいわ・・・
１時間くらいたって、ようやく被害届けを受け取った。
最後に女性警官は、「ゆっくり眠ってね。」とジェスチャーで伝えてくれた。

昆明にきてから、出会った中国人に親切にしてもらっていたから
気がゆるんでいたことに反省・・・
それに、旅が始まって１ヶ月もたたないのに、盗難にあうなんて・・・
カメラの中には、前回のブログで書いた桂林のレストランにﾘﾍﾞﾝｼﾞした時の写真や、
石林で食べた花瓜の料理の写真とか入っていたのに～

実は、今日すでに盗まれたカメラと同じものをネットで購入した。
５月にバンコクで妹一家と合流することになっていたので、
その時にもってきてもらうつもり・・・
でも、中の写真データは絶対に返ってこないもの～
つらいわ～

どちらかというと、あまり落ち込んだりしないタイプだと思っていたけど、
この気候のよい昆明で、ブルーな時間を過ごすはめになってしまったのでした・・・

中国 広西省：桂林 桂花の香りに酔いしれる

４月１８日
韶関より桂林までの夜行列車が、混んでいて寝台車が満席。
６人掛け（向かい合わせ）の硬い椅子席での１０時間はかなり辛かった。
ほとんど眠ることもなく、朝７時前に桂林に到着。
桂林は、中国を代表するような観光地で、駅を降りた瞬間から
客引きがすごい！そして、しつこい！
こちらは、ひたすら「プ～ヨ～（不要）」「メイヨ～（いりません）」と繰り返すのみ。
中国にきて、この二つの単語を何度くりかえしたことか・・・

ホテルも決まり、近くで朝食をとることに。



桂林では、米粉の麺類が主流のようで、平麺と細麺の２種類があり、
あっさりしたスープに、細かく切ってあるたけのこ、ネギ、インゲン豆など入れて食べた。
蒸したての包子も一緒に食べて、２人で１０元。

街には大きな川が緩やかに流れていて、緑豊かな街路樹は
深い霧につつまれていて、美しい場所だなぁ～と感動。
川沿いにはベンチがあり、公園もいっぱいあるので屋台をよく見かける。



ニラ入りの餅粉の生地にピリ辛の刻んだたけのこが入っている。（２元）
熱々でもちもち。冷たいビールがあればサイコーなのに・・・

せっかく観光地だし、雰囲気のよいお店で夕食をとろう！ということで
象山公園付近の飲食店が立ち並ぶ場所へむかう。



この辺りの名物の鯉や川魚を食べている人を横目にみつつ、
まずは桂花茶を注文。



きんもくせいの花びらがコップにうかぶ・・・

緑茶にほどよく香りが移り、一口飲んだら、体がとろけたような気分に。
飲んだ後からこみあげてくる穏やかな香りは、まるで高級白ワインのよう。

きのこのスープと桂花豆腐を注文。



桂花豆腐は、きんもくせいに見立てた料理のようで、
本来は豚肉も入っているようだけど、抜いてくれた。
スープも豆腐も、一口食べて大絶賛！！
味付けで言えば、両方とも素材の味を活かしたほんのり塩味なんだけど、
えっ？なんで？こんなにおいしいの？
なんで？なんで？と思っているうちにおなかいっぱいに。

上品な味付けは、桂花茶と共にいただくと、口の中で旨みが倍増。

ポットのお湯を２回もおかわりし、食べ終わった頃には
まったりとしたほろ酔い気分に・・・

このメニューに白ご飯２つ追加して３８元。
２人だと、一品の量が多いので２品くらいしか注文できないのが残念。
大勢できていろんな種類食べたいよ～

中国 広東省：禾昌 望診による漢方茶

４月１７日
桂林に向かう夜行列車の時間が、２１時前だったので、
８０ｋｍほど離れた町にある金華鶏石に行くと、郡司氏は観光案内所で、
ルートを確認していた。

出発前に、ホテル近くで昼食。



炒飯と四宝豆腐（２２元）

炒飯は、少し塩分が強めだったけど、パラパラ具合が、ばっちり。
揚げた豆腐はふわふわで、ネギ・にんじん・生姜・にんにくがたっぷり入っていて、
これに山盛りの白米がついていたのに、二人で完食。
おいしい料理に、食欲も回復したみたい。

バスを乗り継ぎ、目的地に向かうが、中継点でバスが連結していないことが判明。
バスターミナルでは、あっちで乗れ、こっちで乗れとふりまわされ、
親切な人に相談していると、電車がいいのでは？という事で、
バイクタクシーにヘルメットなしで３人乗り！！で駅に向かった。
駅についても、電車の乗り継ぎも悪く、郡司氏はがんばっていたが、
結局、断念することに・・・

時間ができたので、駅付近を散策していると、
なにやらおもしろそうなお店を発見。



どうやら漢方茶のお店のようで、店員さんに
英語で話しかけたけど、ぜんぜん通じず、どれか飲みたい～と
身振り手振りで伝えていると、
相手も何かをつたえようと、話し続けている。
すると、舌を出せとポーズをとるので、
舌を出すと、「うんうん」とうなずきながら、やかんを持ち
３種類ほど配合して、お茶を出してくれた。

すごい！私が訳のわからない事を言ってる間に、顔を見て、
舌を見て、一瞬の内に判断できるなんで、
弟子にしてください！と思った。

苦いけど、嫌な感じのしない黒茶褐色のお茶を飲みながら、しばらくそこにいると、



次々と人が訪れ、「どこどこが調子が悪い」のようなことを話していた。
お店のお兄さんは、「うんうん」とうなずいて、すばやくお茶を配合していた。

この方が、近所に住んでたら、用事もないのにおじゃまして、
いろんな話ききたいわ。

まるで、お茶を飲みに来たかのような満足感で、この町を後にした。
これも、石神さまのご加護かな・・・

追伸：冷房のききすぎで、風邪気味だったのと、なぜか少し腫れていた右眼が、
過酷な夜行列車に一晩すごしたのもかかわらず、翌日には、なおりました～

中国 広東省：韶関 おかゆ三昧

４月１５日
泰山から韶関までの移動は長く、夜行列車で約１９時間。
朝、馴染みのないにおいで目覚めると、まわりの中国人たちが
朝食を食べていた。
ほとんどの人が、ビックサイズのカップラーメンにゆで卵や
ソーセージなどの加工肉食品を数個も入れて食べている。
朝からその食欲は何？？
こちらは、においだけで酔ってしまいそう・・・

韶関駅に到着したのは、１６時頃だった。
観光案内所で相談して、ホテルを探して、洗濯を山盛りして、食事に向かった。

大きな橋を渡ると、繁華街があり、そこでよい感じのお店を発見。



夕食時でにぎわう店内には、なぜかメイドさん風の店員さんが・・・



飲茶のワゴンサービスもあり、例の「不要　肉」という紙をみせて
食べれるものを聞いてみる。



高菜のお粥ときのことセロリの蒸し物



白菜と包子



どこのお店に行ってもそうなのだが、言葉が通じないのにもかかわらず、
あれこれいうので、店員さんは私たちに接客するのが、大変だと思う。
私は、肉抜きだけど、郡司氏は食べるので、店員さんは頭が混乱してきたみたいで、
残念ながら包子は、豚肉入りのものが出されてしまったので、
ほんのり甘い皮だけ食べた。

このメニューに郡司氏が注文した餃子を入れて２８元。

この辺りは、きっとお粥をよく食べる地域なのか、帰り際に見たのは
ケンタッキーがお粥の朝食メニューをやっていますという大きな広告だった。
さすが、世界中に店舗を広げるKFCは、柔軟性があるなぁ・・・
（インドでは、ベジバーガーもあるらしく、食べてみたいと思っている）

翌日の朝食は、丹霞山の入り口で青菜のお粥とザーサイ入の麺。（２つで１０元）



めちゃくちゃ熱い上に、生姜がたっぷり入っていて、汗をいっぱいかきながらの食事は、
健全な朝食だと思う。

夜行列車の食事に、朝食のお粥サービスが始まることを願う。

中国 山東省：泰山 飛老賓館でデトックス？

4月12日
深い朝霧の中、筆談にてようやく青島駅に到着。
数分後には泰山行きの電車があったので、平気に横入りしてくる中国人に
負けぬようがんばりつつ、電車に飛び乗った。
日本が技術提供しているの？と思われるほど、内装も外装も新幹線にそっくりな電車は、
快適で、3時間弱で泰山に到着。
外にでると、曇り？というか空気汚染？　空がすごく低く感じた。
とりあえず、観光案内所のような便利なところもなさそうだし、英語も通じないし、
駅前近くの大きなホテルにていろいろ質問していた。



といっても大半が筆談で、英語での会話はほとんど交わされなかった。
その飛老ホテルは1泊1部屋280元。私達は、1泊１００元くらいのホテルをさがしていたので、
どこかに安いホテルはないですか？と尋ねると、値段交渉をしたつもりもないのに、
1泊100元にあっさり値下げしてくれた。
どんな値段設定なのか？わからぬまま快適な部屋を案内してくれた。

ホテルの隣が、銀座商店という大きなデパートだったので、好例の食品売り場へむかう。



南国のフルーツや、鮮魚、様々な肉類、ザーサイ類、加工品など、
ありとあらゆるものがなんでもそろうし、種類も豊富。
ちなみに中国製品以外は見かけなかった。



乾物と雑穀のコーナーで写真を撮っていたら、公安に注意を受けたので、撮影断念。

その後、近くの食堂へ向かう。
「不要　肉。不要　味精。」と紙に書いたものを見せて定員さんと相談する。


びっくりするほど塩味の青菜と干し椎茸炒め。



水餃子ニラたっぷりの水餃子。生にんにくが少しきつめ。
ほとんど、味のない素麺。合計18元。

残念ながらあまり味のバランスのとれてない調理に、少しがっかり・・・
食後、きょろきょろ周りを見てたら、韓国から旅行中のにぎやかな家族が一緒にたべるか？と誘ってくれた。でももうおなか一杯なの～というと、50度くらいする焼酎を1杯勧めてくれたので頂くと、内臓ががカッと熱くなった。

その夜、私たちは、二人揃って、食あたりのような症状になり、
次の日はベットの中で1日中過ごすはめに。

私は、中学生の部活の合宿時と、高校生の修学旅行の時に集団食中毒にあっているので、
これくらいの症状は食中毒ではないのは、わかっていた。
どうやら出発準備や旅の疲れが、快適なホテルで怒涛のように溢れ出たみたい。

食欲がないので、水とフルーツだけ食べていたら、回復後はまるで断食明けのように、
身体が軽くなって、ここしばらく悩みの種だった右肩の神経痛がうそのようになくなっていた。
まさか、ここにきて、体質改善できるなんて～
転んでもただでは起きまへんで～といったところかしら？